« Le Concept »
Un burger revisité à la marocaine, avec des saveurs locales, des ingrédients frais et une touche d’originalité qui célèbre notre terroir.
L'Atlas Burger
Effiloché de poulet, oignons et raisins secs caramélisés, amandes grillées.
Le Casablanca Burger
Effiloché de boeuf, cheddar, moutarde américaine.
Le Gharb Burger
Effiloché de poulet, tapenade d’olives au citron confit, mâche
Taste of morocco
Né à Paris La Défense en 2023, Coderak réinvente le burger en y intégrant l’âme de la cuisine marocaine. Entre tradition et modernité, nous revisitons des recettes emblématiques – comme le tajine bœuf, pruneaux et amandes – dans un pain bun’s artisanal. Des burgers 100% faits maison, pensés pour offrir un voyage gustatif unique, entre authenticité et gourmandise.
